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Comment faire des biscuits aux carottes pour chiens


Pour le peu de travail que vous consacrez à la fabrication de ces biscuits aux carottes pour chiens, votre chiot vous récompensera dix fois plus en remerciement. Les inclure dans ces friandises faites maison pour chien vous aidera à répondre davantage aux besoins nutritionnels de votre ami à quatre pattes.

Étape 1

Préchauffez votre four à 350 F.

Étape 2

Mélanger la farine, l'avoine et la cannelle dans un bol à mélanger.

Étape 3

Fouettez un œuf dans un grand bol à mélanger.

Étape 4

Fouettez le miel, la compote de pommes et les carottes dans l'œuf.

Étape 5

Incorporer progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides à l'aide de la cuillère.

Étape 6

Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. La pâte sera très dense à ce stade, vous voudrez peut-être passer au travail avec vos mains. Si la pâte colle trop à vos mains, saupoudrez-les de farine.

Étape 7

Pétrir la pâte avec les mains farinées jusqu'à ce qu'elle tienne ensemble et vous pouvez la former en boule. Si la pâte est trop friable, ajoutez un peu de compote de pommes, d'eau ou de lait. Si la pâte est trop collante, saupoudrez-la de farine et travaillez-la encore.

Étape 8

Placez la boule de pâte sur un plan de travail fariné. Abaisser la pâte à 3/8 à 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide du rouleau à pâtisserie.

Étape 9

Coupez la pâte avec un emporte-pièce. Vous pouvez choisir n'importe quelle forme que vous aimez, par exemple un emporte-pièce sur le thème du chien ou une citrouille à l'automne.

Étape 10

Rassemblez les restes de pâte, roulez-les en boule et roulez-les à nouveau pour couper plus de biscuits. Si la pâte devient trop sèche, saupoudrez-la d'un peu d'eau et travaillez-la avant de la rouler.

Étape 11

Disposez les biscuits sur une plaque à biscuits antiadhésive, en laissant environ 1 pouce d'espace autour de chacun.

Étape 12

Fouettez le deuxième œuf dans un petit bol et badigeonnez-le sur le dessus des biscuits. Saupoudrez ensuite les friandises avec un peu plus de cannelle. Cette étape est facultative, mais ajoutera un joli aspect «fini» à vos biscuits doggy.

Étape 13

Faites cuire vos biscuits chiot à 350 F pendant 15 minutes. Retirez le plateau du four, faites-le pivoter de 180 degrés, remettez-le en place, puis faites cuire les biscuits pendant encore 15 minutes. Vos biscuits doggy sont cuits lorsque leur centre est sec et que les bords sont dorés.

Étape 14

Laissez vos biscuits aux carottes pour chien refroidir complètement avant de donner à votre chiot un traitement très attendu! Les biscuits restants devraient durer une semaine dans un contenant hermétique ou deux semaines au réfrigérateur.

  • Si vous n'avez pas d'emporte-pièce, utilisez un emporte-pièce pour faire des biscuits carrés.

  • Congelez la moitié du lot pour conserver pour plus tard.

  • Mettez un morceau de pain dans le récipient avec vos biscuits pour chiens pour les empêcher de devenir rassis. Séparez les biscuits du pain avec une couche de papier ciré pour qu'ils ne deviennent pas trop mous.

  • Si votre chien a une allergie alimentaire, vous pouvez remplacer plusieurs de ces ingrédients par votre propre ami à quatre pattes. Par exemple, utilisez de la farine sans gluten ou remplacez les œufs par 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/4 tasse de compote de pommes.

Articles dont vous aurez besoin

  • 1 1/2 tasse de farine de blé entier (plus un peu plus pour saupoudrer)
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle (et plus pour la décoration)
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1/2 tasse de carotte râpée
  • 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 2 bols à mélanger
  • Fouet ou fourchette
  • Cuillère
  • Rouleau à pâtisserie
  • Emporte-pièce
  • Plateau à biscuits antiadhésif
  • Pinceau à pâtisserie

Les références

Ressources

Des astuces

  • Si vous n'avez pas d'emporte-pièce, utilisez un emporte-pièce pour faire des biscuits carrés.
  • Congelez la moitié du lot pour conserver pour plus tard.
  • Mettez un morceau de pain dans le récipient avec vos biscuits pour chiens pour les empêcher de devenir rassis. Séparez les biscuits du pain avec une couche de papier ciré pour qu'ils ne deviennent pas trop mous.
  • Si votre chien a une allergie alimentaire, vous pouvez remplacer plusieurs de ces ingrédients par votre propre ami à quatre pattes. Par exemple, utilisez de la farine sans gluten ou remplacez les œufs par 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/4 tasse de compote de pommes.


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